… če bi ritke in zobke imeli. Tako šaljivo lahko opišemo kulinarično doživetje, ki ga gost doživi v Gostilni pri Anzelnu v Bukovici pri Vodicah, le 15 minut vožnje iz naših krajev. Ali je lahko še boljše? Seveda, pri Anzelnu zagotovo, saj šef Miha Špenko vrhunsko pripravljenim jedem doda še žlahtno kapljico, poleg tega pa poskrbi tudi za prijetno vzdušje, tako da se vsak gost počuti kot kralj.
Ko šef Miha in njegovi vestni zaposleni začnejo prinašati hrano, omizje utihne in čas se ustavi. Goste najprej očara z odličnim kruhom z mehko sredico in hrustljavo skorjico. A pozor! Čeprav tako lepo diši, naj vas ne premami, kajti kruhu sledijo dobrote, veliko njih, zato je dobro začeti počasi. Obljubimo, da se vam bodo že ob pogledu na lično pripravljene krožnike, ki jih Miha tudi očarljivo postreže, pocedile sline. Goveji karpačo, žabji kraki, svaljki z jušno zelenjavo, pečena paprika, nadevana s skuto, goveji rep, teletina s tunino omako, pražen krompir, svinjska krača, postrv … In ko je trebušček že skoraj preveč predel od silnega ugodja, Miha preseneti še z odličnim cesarskim pražencem in kremno rezino – bukoviško, ampak ta je še boljša od blejske. Jedi z ljubeznijo in občutkom za finese pripravlja Mihov sin Blaž, šef kuhinje in somelje prve stopnje. Hrano pri Anzelnu pospremijo z domačimi brezalkoholnimi sokovi ali odlično žlahtno kapljico. Če želite popolno kulinarično izkušnjo, tudi izbor vin prepustite Mihu, saj vas bo kot somelje tretje stopnje popeljal po poti novih spoznanj in okusov.



Poleg različnih poslovnih in družabnih srečanj, porok ter obletnic, ki jih gostijo v novejšem delu gostilne, kjer lahko sprejmejo približno 70 ljudi, vam v Gostilni pri Anzelnu postrežejo tudi z malico ali kosilom (vsak dan do 15. ure) – znani so po velikih porcijah in okusni hrani, zato vsekakor priporočamo obisk tudi med tednom. Od ponedeljka do četrtka se je za hrano po 16. uri treba predhodno dogovoriti, ob petkih delajo do 22. ure (za večerne ure je nujna rezervacija), medtem ko ob koncu tedna odprejo gostilno le po dogovoru za zaključeno družbo.
Pri Anzelnu se zavedajo, da gre ljubezen skozi želodec, in ko jih enkrat obiščete, bo to ljubezen na prvi pogled, a za celo življenje.


Naročnik oglasa je Gostilna pri Anzelnu.